作者：麥鐘文
出版社：海濱圖書公司
產後調理飲食宜忌：
一、以容易消化、清淡，有利產婦復原的食物為主。
頭半個月：清淡而又健胃的食物，如豆腐、薏仁粥、玉米粥、紅棗薏仁粥、瘦豬肉湯、蒸蛋等。
飲食方面要增強營養：宜多進食母雞湯、蒸蛋、豆腐製品、鯽魚、鯉魚、薏苡仁、紅糖、紅棗、糯米酒雞（蛋）等。
二、忌吃生冷食物。
避免偏涼果菜：冬瓜、椰子水、楊桃汁、西瓜、梨子、大白菜、橘子、葡萄柚、醃黃瓜、哈密瓜、竹筍、白蘿蔔、茄子等。
產後坐月膳食計劃：
第１至２週：以清除惡露、促進傷口癒合為重點，喝生化湯及四物湯，一日一次；多進食雞、魚、肉料湯水，尤以豬肝為佳；忌在飲食中加酒。
第３週：以進補為主，可以杜仲熬煮湯水，能補腎壯筋骨；可以在膳食中加少量酒；多吃雞肉、排骨、豬腳等，亦可喝紅茶、葡萄酒及魚湯；可以喝四物湯、八珍湯及十全大補湯。
第４週：以補精氣為主，可食十全大補湯及麻油雞（活血化瘀）。
建議湯水：
一、花生木瓜煲豬腳湯：補氣養血、增液通乳。
材料：豬腳、花生、木瓜、薑。
二、當歸燉羊肉湯：溫中補血。
材料：當歸、桂圓肉、薑、羊肉。
三、鹿茸烏雞湯：產後體虛的食療。
材料：鹿茸片、烏雞、淮山、陳皮。
四、麻油雲耳燉雞酒湯：產後腹痛的食療。
材料：雲耳、老雞、麻油、米酒、薑。
五、杞子花膠燉雞湯：產後腰痛食療，能溫中補血。
材料：花膠、杞子、薑、雞肉。
六、大棗圓肉薑汁蜜茶：治產後四肢浮腫，能消腫益氣，面色紅潤。
材料：大棗（去核）、桂圓肉、薑汁、蜜糖。
七、益母草雞蛋茶：產後惡露不絕的食療，能活血化瘀。
材料：益母草、黑木耳、雞蛋（熟蛋去殼）、少量紅糖。
八、花膠豬腳薑醋蛋：補充鈣質和蛋白質。
材料：花膠、薑、豬腳、甜醋、雞蛋。
